البرنامج الشامل

مدة البرنامج 4 أيام في مساءات رمضان (9:30 مساء - 1 فجرا)

البرنامج يشمل على :
     * مدخل عن القهوة 
     * الفروقات بين القهوة المختصة والقهوة التجارية 
     * طرق وأدوات تحضير القهوة 
     * الجانب النظري في القهوة المقطرة 
     * الجانب العملي لتحضير القهوة المقطرة 
     * الجانب النظري لتحضير الاسبريسو
     * الجانب العملي لتحضير الاسبريسو 
     * تبخير الحليب والرسم على القهوة
     * مهارات البريستا